Fermente hardal sos, yoğun bir tat ve aromaya sahip, fermente edilmiş hardal tohumlarıyla hazırlanan lezzetli bir sos çeşididir. İşte evde fermente hardal sosu yapmanız için adım adım bir tarif ve püf noktaları: Malzemeler: 1/2 su bardağı sarı hardal tohumu 1/2 su...

Meşe Palamudu Tozu Nedir? Meşe palamudu, meşe ağacının (Quercus) meyvesidir ve özellikle Akdeniz iklimine sahip bölgelerde yaygın olarak bulunur. Meşe palamudu tozu ise bu meyvelerin kurutulup öğütülmesiyle elde edilen bir üründür. Tarih boyunca meşe palamudu, hem...

Hurma çekirdeği tozu; harici ve dahili olarak kullanılabilen, kimyasal bileşenleri ile dikkat çeken doğal bir üründür. Hurma meyvesinin çekirdek (tohum) kısımlarının öğütülmesi ile hazırlanır. Hurma Çekirdeği Tozu Nasıl Kullanılır? [button...

Karayılan otu (black cohosh); yaygın olarak menopoz, adet öncesi sendromu (PMS), ağrılı adet kanaması, zayıf ve kırılgan kemikler (osteoporoz)  için kullanılan bir orman bitkisidir. Mavi yılan otu ve beyaz yılan otu bitkileri de vardır. Ancak bu bitkilerin etkilsi...

Zahter turşusu ya da salamurası taze zahter mevsiminde evinizde basitçe hazırlayabileceğiniz leziz ve sağlıklı tariflerdir. Mis kokulu sivri kekikler ile zeytinyağını buluşturan salamura, aslında taze kekikleri uzun süre saklamanın da bir yöntemidir. Zahter salamura...