İspanyol Lime Nedir? Melicoccus Bijugatus

ispanyol lime "Spanish lime" ya da diğer adıyla "quenepa," ağaçlarda yetişen ve tropikal bölgelerde bulunan küçük, yuvarlak bir meyvedir. Bilimsel adı "Melicoccus bijugatus" olan bu meyve, Karayipler, Orta Amerika ve Güney Amerika gibi sıcak iklim bölgelerinde yaygın...

Devamını Oku

Hızlı Turşu Beyaz Lahana: Pratik ve Lezzetli Tarif

Hızlı Turşu Beyaz Lahana Tarifi Beyaz lahana kullanarak yapılan hızlı turşu, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık veya garnitür seçeneğidir. İşte leziz bir tarif: Malzemeler: 4 su bardağı beyaz lahana (ince doğranmış veya rendelenmiş) 1 su bardağı su 1 su bardağı...

Devamını Oku

Kızaran Çayır Mantarı Özellikleri

Kızaran Çayır mantarı, bilimsel adıyla "Agaricus campestris", genellikle çayırlarda ve otlaklarda bulunan, oldukça yaygın ve lezzetli bir mantar türüdür. Kızaran Çayır Mantarı Özellikleri 1. Tanım ve Özellikler: Agaricus campestris, orta büyüklükte, beyaz şapkalı ve...

Devamını Oku

Yüksük Çorbası Tarifi: Geleneksel Reçete

Yüksük çorbası; Adana ve Mersin yöresine ait olan ve mantı çorbası olarak da bilinen, damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakan bir çorba çeşididir. İşte size yüksük çorbası tarifi: https://egepazarindan.com/yuvalama-corbasi-tarifi-geleneksel-tat/ Yüksük Çorbası Tarifi...

Devamını Oku

İsabgol Nedir? İsabgol Faydaları Neler?

İsabgol (Psyllium), "Plantago ovata" adlı bitkinin tohum kabuklarından elde edilen bir lif takviyesidir. Bu bitki, özellikle Hint altkıtasında yetişir ve tıbbi amaçlar için kullanılır. İsabgol, lif içeriği sayesinde sindirim sistemine çeşitli faydalar sağlayabilir....

Devamını Oku

SAĞLIKLI YAŞAM BÜLTENİNE KAYIT OLUN!

GÜNCEL TARİFLER VE SAĞLIKLI BESLENME ÖNERİLERİ E-POSTANIZA GELSİN

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Köfteye Hangi Baharatlar Yakışır?

Eyl 11, 2024 | Tarif

Köfte yaparken kullanılan baharatlar, yemeğin lezzetini ve aromasını belirler. Kimyon, karabiber, pul biber ve kırmızı toz biber gibi geleneksel baharatlar köftenin tadını zenginleştirir. Ayrıca kekik, nane ve sarımsak tozu gibi ek baharatlarla köftenizin lezzetini...

daha fazla bilgi edinin

Taze Fasulyeye Hangi Baharatlar Yakışır?

Eyl 11, 2024 | Tarif

Taze Fasulyeye Hangi Baharatlar Yakışır?...Taze fasulye pişirirken hangi baharatların kullanılabileceği ve kimyonun uygun olup olmadığı üzerine detaylı bilgiler sunulmaktadır. Ayrıca, taze fasulyeye eklenecek diğer malzemeler, ideal pişirme süreleri ve yöntemleri...

daha fazla bilgi edinin

Fıstık Ağacı Sakızı Ne İşe Yarar?

Eyl 11, 2024 | Sağlık

Fıstık ağacı sakızı, özellikle antepfıstığı (Pistacia vera) ve diğer bazı Pistacia türlerinin ağaçlarından elde edilen bir reçine türüdür. Bu sakız, hem tıbbi hem de endüstriyel amaçlarla kullanılmaktadır. Fıstık ağacı sakızı, birçok alanda fayda sağlar ve geleneksel...

daha fazla bilgi edinin

« Eski Girişler

Sonraki Girişler »