Kapari Nedir? Kapari; gebre otu, kedi tırnağı, karga kavunu, gebere, kepere, keper, menginik, hint hıyarı... isimleriyle de anılan ülkemizin Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetişen bir tür dikenli bitkidir. Doğada kendiliğinden yetişen gebre otu, ülkemizde kıymeti son...

Tavşan kulağı kaktüs (Opuntia microdasys), yaygın olarak "bunny ear cactus" veya "polka-dot cactus" olarak da bilinir. Meksika kökenli bu kaktüs, özellikle estetik görünümü ve nispeten kolay bakımı nedeniyle popüler bir süs bitkisidir. Tavşan kulağı kaktüs, düzgün...

Guasacaca, Latin Amerika mutfağına özgü bir sos veya dip olarak bilinir. Genellikle Venezuela mutfağının popüler bir lezzeti olan guasacaca, avokado ve diğer çeşitli malzemelerle hazırlanan bir sos olarak tanımlanır. Guasacaca'nın kökeni, özellikle Venezuela ve...

South Asian pickle, Güney Asya mutfağına özgü bir tür konserve yiyecektir. Bu turşu, genellikle sebzeler, meyveler veya yeşilliklerin özel baharatlar ve soslarla fermente edilmesi veya turşulanmasıyla yapılır. Turşu, Güney Asya'nın birçok bölgesinde farklı tarifler ve...

Metta meditasyonu, "sevgi ve şefkat meditasyonu" olarak da bilinen bir meditasyon tekniğidir. Amacı, içsel sevgi, şefkat ve bağlılık duygularını geliştirmek ve bu duyguları başkalarına yönlendirmektir. İşte metta meditasyonu yapmak için basit bir adım adım rehber:...