Etouffee - Étouffée, kökeni Fransız mutfağına dayanan bir Cajun ve Kreole yemeğidir. "Étouffée" Fransızca'da "boğulmuş" anlamına gelir ve bu yemek, et veya deniz ürünlerinin, genellikle sebze ve baharatlarla birlikte, ağır bir sos içinde uzun süre pişirilmesini ifade...

Çift Piramit beslenme modeli, sağlıklı ve dengeli bir beslenme düzenini temsil eden bir yaklaşımdır. Bu model, hem bireyin sağlığını korumayı hem de çevresel sürdürülebilirliği desteklemeyi hedefler. İki piramit şeklinde tasarlanmış olan bu model, sağlıklı beslenme...

Golgappa ya da diğer adı ile pani puri lezzetli ve popüler bir Hindistan sokak lezzetidir. Ekşi ve baharatlı nane aromalı suya (pudina pani) batırılmış patates, soğan, nohut, kişniş turşusu ile doldurulmuş çıtır çıtır bu tadı isterseniz siz de evinizinde...

Meşhur İtalyan Sosları: İtalyan mutfağı, dünya genelinde sevilen zengin ve lezzetli soslarla ünlüdür. Meşhur İtalyan Sosları Nelerdir? İşte İtalyan mutfağının meşhur soslarından bazıları: Ragu alla Bolognese: Bolognese sosu, genellikle spagetti ile servis edilen...

Coxinha, Brezilya mutfağına ait popüler bir atıştırmalıktır. Bu lezzetli ve doyurucu atıştırmalık, genellikle tavuk eti dolgulu ve dışı kızarmış bir hamur içerir. Coxinha, Brezilya'da sokak satıcılarından restoranlara kadar birçok yerde bulunabilir ve özellikle...