Baba Ghanoush, Orta Doğu mutfağının sevilen bir mezesidir ve genellikle közlenmiş patlıcan, tahin (ya da susam ezmesi), limon suyu, sarımsak ve zeytinyağı ile yapılır. Burada geleneksel Baba Ghanoush tarifini bulabilirsiniz! Baba Ghanoush Tarifi Malzemeler: 2 adet...

Demir suyu ya da çelik suyu olarak bilinen sıvı madde alternatif bir şifalanma yöntemi olarak son zamanlarda sıkça karşımıza çıkıyor. Ancak çelik suyu Lokman Hekim ve İbni Sina'nın dahi bahsettiği kullanımı oldukça eskilere uzanan bir doğal maddedir. [button...

Su Ayak İzi Nedir? Nasıl Hesaplanır? Su, yaşamın temel bir unsuru olup hem insanların hem de doğanın sürdürülmesi için hayati öneme sahiptir. Ancak, su kaynakları kısıtlıdır ve dünya genelinde su sorunları artmaktadır. Bu nedenle, su kaynaklarının etkin ve...

Yaban turpu ya da bayır turbu (horseradish); hardal, wasabi ve lahanayı da içeren Brassicaceae familyasına ait çok yıllık bir kök sebzedir. Güneydoğu Avrupa ve Batı Asya'ya özgüdür, ancak şu anda dünya çapında yaygın olarak yetiştirilmektedir. Bitkinin büyük yeşil...

Egg Benedict, genellikle İngiliz çöreği, haşlanmış yumurta, Kanada pastırması veya jambon ve yumurta sarısı, tereyağı ve limon suyu ile yapılan hollandaise sosu içeren klasik bir kahvaltı yemeğidir.  En lüks kahvaltı veya brunch tariflerinden biri olarak kabul edilri....