Mirpua (mirepoix), Fransız mutfağında sıkça kullanılan bir temel aromatik karışımdır. Geleneksel olarak, yemeklere temel lezzet katmak amacıyla kullanılan sebzelerin belirli oranlarda bir araya getirilmesiyle oluşturulur. Bu karışım, çorba, sos, yahni ve birçok...

Mindfulness Egzersizleri Nelerdir? Mindfulness, bilinçli farkındalık anlamına gelir ve Batı dünyasında son yıllarda popüler bir meditasyon ve zihin egzersizi yöntemi haline gelmiştir. Temel olarak bir kişinin mevcut anı, düşünceleri, hisleri ve bedensel duyumları...

Taşımalık Tarifler Günlük koşturmacada pratik ve besleyici tariflere ihtiyaç duyuyorsanız, işte taşımalık tariflerden bazıları: Mevsim Sebzeli Sandviç Wrap: Tam buğday lavash ekmeği içine marul, domates, salatalık, havuç ve dilerseniz ızgara tavuk parçacıkları...

Geven otu, Çin tıbbının en değerli bitkilerinden bir tanesidir. Astragalus ya da Çin geveni ismi ile de bilinir, terapötik bir bitkidir. Bitkinin özellikle sarı renkteki kökleri ve reçinesi çok kıymetlidir ve bu kısımları kullanılır. Her yaştan insanın kullanıma uygun...

Hava civa otu, yaz aylarında mavi - mor renkli küçük çiçekler açan bir dağ bitkisidir. Bitkinin çiçekleri, yaprakları ve kökü şifa amaçlı kullanılır.  Kök kısımları özellikle kıymetli olan bu bitkinin çayı demlenir, yağı, merhemi ve kremi, tentürü hazırlanır. [button...