Kasespstzle, Almanca'da "peynirli Spätzle" anlamına gelir ve Almanya'nın Güney bölgesi olan Swabia, Avusturya'nın Vorarlberg ve Tirol bölgeleri ile İsviçre'nin Alp bölgesinde popüler bir yemektir. Temel olarak Spätzle'nin peynir ve kızarmış soğanla birleşiminden...

Kreatin (Creatine); aktif spor yapanlar ve sporcular arasıdan giderek popülerleşen bir takviyedir. Sosyal medya mecralarında da adından çok söz etine kreatin (cr); insan vücudunda, ağırlıklı olarak kaslarda ve beyinde doğal olarak bulunan azotlu bir amino asittir....

Kaniwa tohumu; quinoanın yakın akrabası tam tahıllı bir tohum gıdadır. Quinoa gibi kaniwa da Güney Amerika’ya özgüdür. Peru ve Bolivya'da yetiştirilen kaniwa, kaz ayağı (Chenopodium pallidicaule) adı verilen çiçekli bir bitkinin tohum kısımlarıdır.  Quinoa, aynı...

Pao de Queijo, Brezilya'ya özgü nefis bir atıştırmalık olan peynirli ekmektir. Küçük, yumuşak ve peynirle dolu bu atıştırmalık, genellikle kahvaltıda, öğle yemeğinde veya günün herhangi bir saatinde keyifle tüketilir. Ana malzemesi mandioca unu veya tapioka unu olan...

Limon Sarımsak Maydanoz Kürü Limon, sarımsak ve maydonoz neredeyse her evde, her zaman bulunan temel malzemeler. Bir mutfağın olmazsa olmazlarından desek yanlış olmaz! Peki bu 3 besinin bir araya geldiğinde sağlığınıza sağlık katacağını, damarlarınızı temizleyeceğini,...