Mürdüm eriği, özellikle Akdeniz ve Orta Doğu bölgelerinde yetişen bir meyvedir. Hem taze olarak tüketilebilir hem de kurutularak saklanabilir. İşte mürdüm eriğinin besin değeri, kalorisi ve sağlık faydaları: Mürdüm Eriği Besin Değeri (100 gram için): Kalori: Yaklaşık...

Zencefilli tarçınlı yılbaşı kurabiyesi tarifi, yıl sona ererken sevdiklerinize ikram edebileceğin, leziz ve hazırlaması oldukça kolay bir tarif. Bir fincan bitki çayı ya da kahve ile bir arada tabak çatlatan bir lezzete kavuşacak zencefilli tarçınlı kurabiye,...

Moleküler beslenme, besinlerin vücutta nasıl etkileşime girdiği ve sağlık üzerindeki etkilerini moleküler düzeyde inceleyen bir bilim dalıdır. Bu alanda yapılan araştırmalar, besinlerin kimyasal bileşimi, sindirim süreci, besinlerin hücrelere taşınması ve...

Navy bean (Etiyopya fasulyesi), Phaseolus vulgaris bitkisinin bir türüdür ve genellikle küçük, beyaz renkli fasulyeleri ifade eder. Bu fasulye türü, genellikle küçük ve oval şekildedir. "Navy" adını, ABD Deniz Kuvvetleri'nin geleneksel yemeklerinde sıkça...

Bavyera salatası, Alman mutfağına özgü bir çeşit patates salatasıdır. Bu salata, haşlanmış patateslerin turşu, soğan, sosis ve hardal gibi malzemelerle karıştırılmasıyla hazırlanır. Bavyera salatası, Almanya'nın Bavyera bölgesinden köken almaktadır ve popüler bir yaz...