Ghee yağı ya da sade yağ; Hindistan mutfağının geleneksel bir yağıdır ve mutfakta yaygın olarak kullanılır. Ghee, tereyağının su ve süt katmanlarının uzaklaştırılmasıyla elde edilen bir yağdır. İşte evde ghee yağı yapmanın ve saklamanın püf noktaları! Ghee Yağı Nasıl...

Gurjin yağı ya da diğer isimleri ile gurjum ya da gurjun balsam yağı bir esansiyel yağdır. Latince ismi: Dipterocarpus jourdainii ya da Dipterocarpus turbinatus Ağaç reçinesinden buhar damıtması ile elde edilen yağ başta Endonezya olmak üzere Hindistan, Çin,...

Yacon şurubu yacon ismini taşıyan yabani ve tropikal bir kök bitkiden hazırlanır. Yacon, Güney Amerika ülkelerine özellikle de Peru’ya özgüdür. Görüntüsü bir patatesi daha da spesifik olmak gerekirse bir tatlı patatesi andırır. Fakat görüntüsü ile vadettiğinin aksine...

Orgonit kolye, orgon enerjisini dengelemek ve pozitif enerjiyi artırmak amacıyla tasarlanmış bir takıdır. Orgonit, Wilhelm Reich tarafından geliştirilen bir malzeme olan orgon enerjisi ile ilgilidir. Orgon enerjisi, yaşam enerjisi veya kişinin ruhsal ve fiziksel...

Turşu neden bulanır? sorusu turşu severlerin, en çok da kendi turşusunu kurmayı sevenlerin yaygın biçimde aklını kurcalayan bir sorudur. Turşu suyunun bulanması bir sorun mudur? Turşunun bozulduğuna mı işaret eder? Turşu Neden Bulanır? Ev yapımı turşularda,...