Mavi Çay Nedir? Mavi Kelebek Sarmaşığı Faydaları

Mavi çay; mavi kelebek çayı ya da mavi kelebek sarmaşığı çayı olarak bilinen özellikle ve öncelikle rengi ile insanı mest eden bir bitki çayıdır. Bu çay Clitoria ternatea (blue butterfly pea) bitkinin mavi renkli, kurutulmuş çiçekleri ile hazırlanır. [button...

Matcha Çayı: Japon Geleneklerinden Gelen Enerji

Matcha Çayı: Japon Geleneklerinden Gelen Enerji Japon geleneklerinden gelen matcha, son yıllarda popülerliği artan ve çeşitli sağlık faydaları ile bilinen bir içecektir. Matcha, öğütülmüş yeşil çay yapraklarından elde edilen bir tozdur ve geleneksel Japon çay...

Yakı Otu Nasıl Kullanılır? Faydaları

Yakı otu ( Fireweed); adını orman yangınlarının harap ettiği topraklarda yetişen ilk bitkilerden biri olmasından almıştır. Bitki geleneksel olarak en sık biçimde yanıklar, cilt rahatsızlıkları için kullanılmaktadır. Ayrıca kullanımları arasında  gastrointestinal ve...

Nougat (Nügate) Tarifi: Lezzetin Tatlı Yolculuğu

Nougat, özellikle Akdeniz mutfağının geleneksel bir lezzeti olan, içerisinde badem, fındık veya yer fıstığı bulunan, şeker ve bal şurubu ile yapılan bir tatlıdır. Nougat, İtalya'dan Fransa'ya, İspanya'dan Türkiye'ye kadar birçok ülkede farklı versiyonlarıyla bilinir....

Tanacetum Pire Otu Nedir? Ne İşe Yarar?

Tanacetum pire otu, bilimsel adıyla Tanacetum cinerariifolium, papatyagiller (Asteraceae) familyasına ait çok yıllık bir bitkidir. Yaygın olarak "pire otu" olarak bilinir ve bitki, özellikle böcek kovucu ve insektisit özellikleri ile tanınır. Anavatanı Balkanlar,...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Domatesten Nasıl Tohum Alınır?

Domatesten Nasıl Tohum Alınır?

Domatesten tohum almak, sağlıklı ve verimli bitkiler yetiştirmek için büyük önem taşır. En uygun zaman yaz sonu veya sonbahar başıdır. Tohum elde etmek için olgunlaşmış domatesler seçilmeli ve fermentasyon yöntemi uygulanmalıdır. Kurutma işlemi kuru hava veya düşük...

daha fazla bilgi edinin
Brüksel Waffle vs Liege Waffle (Farkları)

Brüksel Waffle vs Liege Waffle (Farkları)

Brüksel ve Liege waffle'ları, Belçika'nın iki popüler waffle çeşididir. Brüksel waffle'ı hafif ve çıtır dokusuyla, mayalı hamur kullanılarak yapılır. Liege waffle'ı ise yoğun ve tatlı yapısıyla dikkat çeker; tereyağı ve inci şeker içerir.Her iki waffle türünün de...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?