Merluza, dünya genelinde popüler olan bir balık türüdür. Türkiye'de de bilinirliği ve tüketimi orta seviyededir. İspanya ve Portekiz'de özellikle popülerdir ve "merluza" adı İspanyolcadan gelmektedir. Merluza, beyaz etli bir balık türüdür. Etleri nispeten az yağlıdır...

Diazolidinyl Urea, kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde koruyucu olarak yaygın olarak kullanılan bir kimyasal bileşiktir. Bu madde genellikle bakteri ve mantarların üremesini önlemek amacıyla ürünlere eklenir. Ancak, bazı insanlar bu kimyasalın ciltleri üzerinde...

Güllü Matcha Latte Tarifi Matcha latte, sağlıklı içeriği ve özel tadıyla popüler hale gelmiş bir içecek türüdür. Bu tarifte, matcha latte'ye hoş bir dokunuş eklemek için güllerle zenginleştirilmiş bir versiyonunu paylaşacağım. Bu içecek, sadece lezzet açısından değil,...

Sichuan biberi, Çin mutfağının vazgeçilmez bir bileşeni olan eşsiz bir baharattır. Hem lezzetli hem de kültürel olarak önemlidir. B Zanthoxylum cinsine ait bitkilerin kabuklarından elde edilen bir baharattır. Bu biber, adını Çin'in Sichuan eyaletinden alır ve...

Rapadura şekeri, doğal bir tatlandırıcıdır ve Latin Amerika kökenlidir. Şeker kamışından veya şeker pancarından elde edilmez, bunun yerine şeker kamışının suyu kaynatılarak ve ardından buharlaştırılarak elde edilir. Panela şekeri olarak da bilinir. Bu işlem sırasında...