Ülseratif kolit, inflamatuvar bağırsak hastalıklarından biri olup, kalın bağırsağın iç yüzeyini etkileyen kronik bir iltihaplanma durumudur. Bu hastalık bağırsağın iç yüzeyinde ülserlerin oluşmasına neden olur ve belirtileri şiddetli ishal, karın ağrısı, kanlı...

Zeaksantin (Zeaxanthin); bitkilerde doğal olarak bulunan bir karotenoid pigmentidir. Göz sağlığı için faydalı olduğu düşünülen antioksidan özelliklere sahiptir. Gözdeki sarı nokta (makula) bölgesinde birikir ve makula dejenerasyonu gibi yaşa bağlı göz hastalıklarının...

Biscotti, İtalya'ya özgü, çıtır ve gevrek İtalyan bisküvisi olarak bilinen bir tatlı atıştırmalıktır. İki kez pişirilen ve genellikle kahve veya çayla servis edilen bu lezzetli atıştırmalık; kuru üzüm, fındık, badem, çikolata, portakal kabuğu veya başka malzemelerle...

Fas kahvesi, geleneksel Fas mutfağının önemli bir parçası olan ve yoğun aromatik tatlarla dikkat çeken özel bir kahve çeşididir. Baharatlı ve tatlandırılmış bir kahve olan Fas kahvesi, özellikle kış aylarında içilen sıcak bir içecektir. Fas Kahvesi Özellikleri:...

Topalak çorbası, Türk mutfağına ait lezzetli bir çorba tarifidir. İşte Topalak Yemeği tarifi: Topalak Çorbası Tarifi: Kolay ve Lezzetli Tarif Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 250 gram yağsız kıyma 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı...