Mezzaluna, İtalyanca kökenli bir kelime olup, bıçaklar için kullanılan bir terimi ifade eder. Mezzaluna, yarım ay şeklinde bir bıçak türüdür ve genellikle mutfakta doğrama işlemlerinde kullanılır. https://egepazarindan.com/bicak-turleri-ve-kullanim-alanlari/...

Mavi solucan otu yağı özellikle cilt sağlığı için tercih edilen bir doğal yağdır. Bu yağ cilt kuruluğundan, tahrişe, çatlaklara, kırışıklıklara ve hatta ciltteki matlaşmaya kadar çok çeşitli cilt şikayeti için kullanılabilir. Latince ismi: Tanacetum Annuum İngilizce...

İkşut otu, Cin saçı otu ya da diğer bir ismi ile küsküt doğada kendiliğinden yetişen parazit cinsi bir bitkidir. Bitki çeşitli coğrafya ve bölgelerde başka isimlerle tanınsa da en yaygın biçimde Mardin ilimizde tanınır ve kullanılır. Bitkinin en öne çıkan özelliği...

Pierogi, Polonya mutfağının en bilinen ve sevilen yemeklerinden biridir. Hamur işi bir türdür ve genellikle doldurulmuş hamur paketleri olarak tanımlanır. Pierogi, genellikle haşlanır veya kızartılarak pişirilir ve çeşitli iç malzemelerle doldurulabilir. Hem tatlı hem...

Vitello Tonnato, İtalyan mutfağına ait bir yemektir ve genellikle soğuk olarak servis edilir. İşte Vitello Tonnato'nun nasıl yapılacağına dair bir tarif: Vitello Tonnato Tarifi: Nasıl Yapılır? Malzemeler: 500 gram dana eti (sığır eti veya dana butu kullanabilirsiniz)...