Sirke Anası Kremi Nasıl Yapılır? Sirke Anası Yenir mi?

Sirke Anası Kremi Nasıl Yapılır? Faydaları Neler? Sirke anası; doğal yolla alkollü sıvıların sirke haline dönüşmesi sırasında oluşan, jelatinimsi bir yapıya sahip olan bir mikrobiyal kültürdür. Asetik asit bakterileri ve selülozdan oluşur ve sirke yapımında kullanılan...

Mor Cherokee Domatesi Özellikleri

Mor Cherokee Domatesi, popüler bir heirloom (ata tohum) domates çeşididir ve lezzetli tadı ile tanınır. Bu domates çeşidi, genellikle büyük boyutlu, etli ve morumsu-kırmızı renkte meyvelere sahiptir. Mor Cherokee Domatesi (Cherokee Purple) Özellikleri: Meyve...

Malto Dekstrin Nedir? Zararlı mı? Ne İşe Yarar?

Malto dekstrin, genellikle gıda üretiminde kullanılan ve nişastanın hidroliz yoluyla elde edilen bir karbonhidrat türüdür. Sağlık açısından maltodekstrinin zararlı olduğu yönünde herhangi bir kanıt bulunmamaktadır. Ancak, bazı insanlar yüksek miktarda maltodekstrin...

Limon Kabuğu Nasıl Değerlendirilir?

Limon kabuğu eşsiz aroması ile mest eden doğal C vitamini deposudur. Buna karşın çoğu zaman doğrudan çöpü boylayan bir atık olarak kabul edilir. Peki limon kabuklarını çöpe atmak yerine onları çeşitli biçimlerde evimizde değerlendirmek mümkün olabilir mi? Tabii ki...

Donma Etkisi Nedir? Donma Etkisi Örnekleri

Donma etkisi terimi, sosyal psikolojinin öncülerinden Kurt Lewin tarafından ortaya atılmıştır. Lewin'e göre, kişilerin tepkileri birbiriyle bağlantılıdır ve her biri diğerlerini etkiler. Donma etkisi, kişinin bir sorunla karşılaştığında düşünce, duygu ve...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Altın Otu Şurubu Ne İşe Yarar?

Altın Otu Şurubu Ne İşe Yarar?

Altın otu (Helichrysum arenarium), özellikle Akdeniz ve Asya bölgelerinde yetişen, parlak sarı çiçekleriyle tanınan ve geleneksel tıpta yüzyıllardır kullanılan bir bitkidir. Halk arasında ölmez çiçek, sarı çiçek veya güneş çiçeği olarak da bilinir. Antioksidan,...

daha fazla bilgi edinin
Mirpua (Mirepoix) Nedir? Mirpua Doğrama

Mirpua (Mirepoix) Nedir? Mirpua Doğrama

Mirpua (mirepoix), Fransız mutfağında sıkça kullanılan bir temel aromatik karışımdır. Geleneksel olarak, yemeklere temel lezzet katmak amacıyla kullanılan sebzelerin belirli oranlarda bir araya getirilmesiyle oluşturulur. Bu karışım, çorba, sos, yahni ve birçok...

daha fazla bilgi edinin
Baked Alaska Tatlısı Tarifi

Baked Alaska Tatlısı Tarifi

Baked Alaska tatlısı, dışı çıtır beze kaplı ve içi yumuşacık dondurma dolu bir Amerikan tatlısıdır. Bu blog yazısında Baked Alaska'nın kökeninden, gerekli malzemelerden, yapım aşamalarından ve püf noktalarından bahsediyoruz. Adım adım tarifimizle bu lezzetli tatlıyı...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?