Kral mantarı (King Oyster mantarı), uzun ve kalın bir sapı olan, beyaz ve etli bir şapka ile karakterize edilen bir mantar türüdür. Şapkası genellikle düz ve yuvarlak şekildedir. Bu mantar türü, Asya mutfağında yaygın olarak kullanılmaktadır. Yenilebilir mantarlar...

Salça Yapımı Püf Noktaları Evde salça yapımı, taze domatesleri ve biberleri lezzetli bir malzemeye dönüştürmenin harika bir yoludur. Salça yapımının püf noktalarını siz de merak ediyorsanız bu yazımız sizin için! Malzemeler: Taze domates veya biber Tuz (isteğe bağlı)...

Afrika sardunyası, pelargonium sidoides kökü, siyah sardunya, kaloba, umcka ya da umckaloabo isimleriyle anılan bitki, Güney Afrika'ya özgüdür. Bitkinin özellikle kök kısımları tıbbi amaçlı kullanıma uygun ve etkildir. Bronşit, sinüzit, boğaz ağrısı, bademcik...

En Yararlı Bitki Çayları: Sağlığınıza Katkı Sağlayan İçecekler Bitki çayları, yüzyıllardır farklı kültürlerde sağlık ve iyilik amaçlarıyla tüketilen doğal içeceklerdir. Bitki çayları, sağlık faydaları sağlamalarının yanı sıra keyifli bir içecek seçeneği olarak da...

Ful Medames: Orta Doğu'nun Lezzetli Hazinesi Orta Doğu mutfağı, dünya genelinde benzersiz ve çeşitli lezzetleri ile ünlüdür. Bu bölgenin mutfak hazinelerinden biri de Ful Medames'tir. Ful Medames (bazen Fuul Medammas veya Ful Mudammas olarak da yazılır), Orta Doğu'nun...