Hindistan cevizi şekeri, normal şekerin yerine tatlandırıcı olarak kullanılabilir ve genellikle aynı miktarlarda kullanılır. Ancak, kristalize olmayan bir yapıya sahiptir, bu nedenle bazı tariflerde şekerin yerini tamamen alamayabilir. Genellikle tatlılar, kekler,...

Çiçeklerin dibine maya eklemek, bahçecilikte kullanılan bir yöntemdir. Maya, toprakta bulunan mikroorganizmalarla etkileşime geçerek bir dizi fayda sağlayabilir. https://egepazarindan.com/cicegin-dibine-cay-dokmek-ne-ise-yarar/ İşte çiçeklerin dibine maya eklemenin...

Cordial terimi, içki kültüründe farklı anlamlar taşıyan, ancak genellikle meyve veya bitki özlerinden yapılan, şeker ve alkol içeren tatlı içecekleri ifade eden bir kelimedir. Cordial'lar, tarih boyunca hem tıbbi amaçlarla hem de keyif verici içecekler olarak...

Botulinum toksini, Clostridium botulinum bakterisinin ürettiği bir nörotoksindir. Bu bakteri, özellikle toprakta, su altında ve çeşitli organik materyallerde yaygın olarak bulunur. Botulinum toksini, spesifik bir enzim olan botulinum toksin adlı proteini içerir....

Nam Prik Pao, Tayland mutfağının vazgeçilmez bir parçası olan tatlı, acı ve tuzlu bir sostur. Bu lezzetli sos, genellikle yemeklerde tatlandırıcı olarak kullanılır ve pilavdan çorbalara, kızartmalardan salatalara kadar birçok yemekte karşımıza çıkar. Temel malzemeleri...