Koyun otu, çok çeşitli alt türleri de olan sarı çiçekli yabani bir bitkidir. Bitki farklı coğrafyalarda sağlık faydaları sebebi ile yüzyıllardır kullanılmaktadır. Btiki çeşitli coğrafyalara ve iklimlere uyum sağlayabilir. Ülkemizde de yaygın biçimde görülür. Hem...

Vegan protein tozu, hayvansal kaynaklar yerine bitkisel kaynaklardan elde edilen protein içeriği yüksek bir besin takviyesidir. Özellikle vegan veya vejetaryen beslenen bireyler için hayvansal ürünleri tüketmeksizin protein ihtiyacını karşılamak amacıyla kullanılır....

Demerara şekeri; iri taneli ve açık ten renginde olan bir şeker kamışı türüdür. Unlu mamüllerin üstlerine çıtır çıtır eklemek için fırınlamada süsleme şekeri olarak yaygın kullanılır ve ayrıca kahve, çay ve diğer içecekleri tatlandırmak için de popülerdir. Yaklaşık...

Beyaz Miso, Siyah Miso Farkı Nedir? Miso, Japon mutfağında sıkça kullanılan, fermente edilmiş soya fasulyesi, tuz ve bir çeşit maya olan koji (Aspergillus oryzae) ile yapılan bir çeşnidir. Fermentasyon süreci, miso'ya karakteristik umami tadını kazandırır. Miso,...

Oksidan Yoksa Ne Kullanılır? Oksidan yokluğunda, saç boyama veya saç açma işlemlerinde kullanılabilecek alternatif yöntemler ve ürünler: 1. Doğal Alternatifler a. Limon Suyu Limon suyu, doğal bir açıcı olarak bilinir. İçerdiği asit, saçların rengini hafifletmeye...