Espresso Martini, klasik bir martini kokteylinin modern bir yorumudur ve kahve ile vodka bazlı bir içecektir. Bu içecek, kafeinli bir tat ile alkollü bir lezzeti birleştirir ve genellikle sosyal toplantılarda veya kokteyl partilerinde popülerdir. Espresso Martini,...

Peynirde Gluten Var mı?  Peynir, birçok mutfakta yaygın olarak kullanılan, lezzetli ve besleyici bir süt ürünüdür. Özellikle gluten intoleransı (çölyak hastalığı) veya gluten hassasiyeti olan kişiler için peynirin güvenli olup olmadığı sıkça sorulan bir sorudur. Peki,...

Acı kavun, sıcak bölgelerde kendiliğinden yetişen bir tür yabani, tüylü yapıda bitkidir. Bu bitki; cırt atan, firavun kavunu, ham kavun, köpek keleği, gök kavun, sıçrayan dülek, yaban kavunu, yabani kavun, ebu cehil kavunu, it hıyarı, şeytan keleği, acı düvelek...

Astragalus, Astragalus membranaceus bitkisinin kökünden elde edilen bir bitkisel takviyedir. Çin geveni olarak da bilinir. Geleneksel Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bu bitki, çeşitli sağlık faydalarıyla ilişkilendirilir. İşte astragalusun bazı potansiyel...