Potasyum; önemli bir elektrolit olup, aynı zamanda vücutta en çok bulunan üçüncü mineraldir. Vücuttaki sıvıları ve mineral seviyelerini dengelemek gibi her gün bir dizi önemli işlevi yerine getirmek için sodyum ile birlikte çalışır. Düşük potasyum seviyelerine sahip...

C Vitamini Deposu Meyve! Camu Camu, Güney Amerika'nın derinliklerinden gelen bir süper meyve olarak ön plana çıkıyor. Bu küçük meyve, limondan tam 60 kat daha fazla C vitamini içeriyor. Sağlık açısından bir hazine olan Camu Camu'nun bu güçlü antioksidan içeriği,...

Peksimet salatası, yaz aylarında ferahlatıcı ve lezzetli bir seçenek olarak tercih edilen bir salata çeşididir. Peksimet, sertleştirilmiş ekmek dilimleridir ve bu tarifte çıtır bir dokuya sahip bir taban oluşturur. Peksimetler, domates, salatalık, soğan ve diğer...

Fosfatidilkolin (phosphatidylcholine); bir fosfolipid bileşiğidir ve hücre zarlarının yapısına katkıda bulunur. Bu bileşik, vücudun sinir sistemi ve beyin fonksiyonlarının sağlıklı bir şekilde çalışması için gereklidir. Fosfatidilkolin, choline adı verilen bir bileşik...

Yeşil domates turşusu, lezzetli ve ferahlatıcı bir atıştırmalık olarak sofralarımızı süsleyen bir lezzettir. Turşu yapımının en sevilen ve sağlıklı alternatiflerinden biri olan yeşil domates turşusu, taze yeşil domateslerin ekşi ve baharatlı bir suda fermente...