Patlıcan reçeli, Türk mutfağının enfes tatlarından biri. İşte, başarılı bir patlıcan reçeli yapmanız için püf noktaları ve tarif: Malzemeler: 1 kg en küçük boy patlıcan 2 su bardağı şeker 2 su bardağı su 1 adet limon Yarım çay kaşığı tuz İsteğe bağlı olarak vanilya...

Gruyère peyniri, İsviçre'nin Gruyères kasabasına özgü, sert ve aromatik bir peynirdir. Hem mutfaklarda hem de peynir tabaklarında sıklıkla tercih edilen Gruyère, zengin ve karmaşık lezzeti ile tanınır. Gruyère Peynirinin Özellikleri Üretim Süreci: Süt: Gruyère...

Kuru Keş Nasıl Yapılır? Nasıl Kullanılır? Keş peyniri, Türkiye'de özellikle Bolu mutfağında yaygın olarak tüketilen ve çok yönlü bir peynir türüdür. bu peynirin Orta Doğu mutfağında (kashk adı ile) da önemli bir yeri vardır. Bu peynir, evde yapılabilen bir fermente...

Vata Dengeleyici Tarifler Ayurveda’ya göre vücudumuzu sağlıklı ve dengeli tutmanın başlıca yollarından biride yediklerimizden geçmektedir.  Mevsimsel olarak yemek yemek ve dosha dengesizliklerimize göre diyet seçimleri yapmak, tüm yıl boyunca iyi hissetmemize yardımcı...

Kakeibo, Japon kültüründe köken alan geleneksel bir bütçeleme yöntemidir. Kelime, "kakeibo" Japonca'da "ev hesabı" veya "aile bütçesi" anlamına gelir. Bu finansal yönetim tekniği, tasarruf etmeyi ve harcamaları kontrol altına almayı amaçlar. Kakeibo'nun temel amacı,...