Yağların sabunlaşma değerleri, sabun yapımındaki belki de en önemli konulardan bir tanesidir. Bu oran kullanılacak yağ miktarına karşılık ne kadarlık bir miktarda kostik kullanmanız gerektiğini size söyleyen orandır. Kullanmanız gereken kostik miktarına bağlı olarak...

Pindjur sos ya da pincur sos); ajvar ve lütenitsa’ya benzer ancak onlardan farklı olarak patlıcan ile hazırlanan lezzetli kahvaltılık bir sostur. Sosun içinde patlıcanın yanı sıra biber, domates, sarımsak ve acı biber gibi sebzeler kullanılamaktadır. Sosun kaynağı...

Değişik Makarna Salatası Tarifleri Makarna salatası, lezzetli ve pratik bir tarif olup birçok farklı malzeme ve sosla zenginleştirilebilir. İşte değişik makarna salatası tariflerinden bazıları: Değişik Makarna Salatası Tarifleri 1. İtalyan Makarna Salatası: Haşlanmış...

Tartışırken titremek vücudun stres tepkisine bir yanıt olarak ortaya çıkabilir. İşte titremenin nedenleri: Tartışırken Titremek Neden Olur? Stres ve Anksiyete: Yoğun bir tartışma veya stresli bir durum, vücudu tetikleyerek adrenalin salgılanmasına neden olabilir. Bu...

Tahin sos; çok çeşitli tarif ile uyumlu kremsi, zengin lezzette, pürüzsüz bir tat. Bu lezzetin tüm detayları bu yazıda! Tahinli sos içinde alttan gelen bir sarımsak aroması, belirgin susam tadı, hafif bir ekşilik sizi bekliyor. Bu sosu bir meze olarak tek başına...