Çerimoya meyvesi (Cherimoya); yumuşak, beyaz, kremsi etli ve çok çekirdekli tatlı bir meyvedir. Güney Amerika’da yaygın yetişir. Ülkemizde de ufak çaplı üreticiler vardır. Şeker elması, muhallebi elması, annona meyvesi, custard apple olarak da bilinir. Latince ismi:...

Yavru Kaktüs Köklendirme Adımları Yavru kaktüslerin köklendirilmesi, yeni bitkiler yetiştirmek veya mevcut bitkileri çoğaltmak için yaygın bir yöntemdir. Bu işlem, dikkatli bir şekilde yapılmalı ve doğru koşullar sağlanmalıdır. İşte yavru kaktüslerin köklendirilmesi...

Kebabiye macunu, sindirim sistemi ve solunum yolu hastalıklarına iyi gelen doğal bir üründür. Düzenli kullanımda mide rahatsızlıklarını hafifletir, öksürük ve bronşit gibi sorunlara karşı etkilidir. Ayrıca ağız kokusunu giderir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Yan...

Pindjur sos ya da pincur sos); ajvar ve lütenitsa’ya benzer ancak onlardan farklı olarak patlıcan ile hazırlanan lezzetli kahvaltılık bir sostur. Sosun içinde patlıcanın yanı sıra biber, domates, sarımsak ve acı biber gibi sebzeler kullanılamaktadır. Sosun kaynağı...

Slow Food Nedir? Hızlı tempolu yaşam tarzları ve endüstriyel gıda üretimi, insanları sağlıksız beslenme alışkanlıklarına yönlendirebilmektedir. Bu durumda, SlowFood hareketi önemli bir rol oynamaktadır. Yavaş ve bilinçli yemek yeme felsefesini benimseyen bir...