Bromelain, bir protein sindirici enzim bileşenidir. Bu bileşen ananas meyvesinde, meyvenin suyunda, sert orta kısmında ve hatta saplarında doğal biçimde bulunur. Bu madde üzerine yapılan yeni tarihli çok sayıda araştırma vardır. Potansiyel olarak yanıklar, sinüs...

Kıvırcık nane, kalın dik sapları ve biraz maydanoz gibi görünen alışılmadık, sıkı kümelenmiş buruşuk yaprakları olan bir nane çeşididir. Latince ismi: Mentha Crispata (Mentha Spicata) Yaygın değildir ancak oldukça aromatik ve sağlık faydaları ona bir türdür. Tadı ise...

Mukimo, Kenya'nın geleneksel bir yemeğidir ve genellikle Kikuyu etnik grubuna aittir. Kikuyu, ülkenin en büyük etnik gruplarından biridir. Mukimo'nun temel malzemeleri arasında mısır, patates, bezelye ve yeşil muz bulunur. Bu malzemeler genellikle ezilip...

Mandelik Asit Nelerde Bulunur? Mandelik asit, cilt bakım ürünlerinde sıkça kullanılan bir alfa hidroksi asit (AHA) türüdür. Cilt üzerinde bir dizi fayda sağlar ve farklı kaynaklardan elde edilebilir....

Waterzooi, Belçika'nın Ghent şehrine özgü, zengin ve kremalı bir güveç yemeğidir. Başlangıçta balıkla yapılan bu yemek, zamanla tavukla da yapılmaya başlanmıştır. Waterzooi, sebzeler, krema ve yumurta sarısı ile hazırlanan, özellikle soğuk günlerde tercih edilen...