Orman Kulan Mantarı (Auricularia Mantarı), Cloud Ear Fungus, "Auricularia polytricha" veya "Tırnak Mantarı" olarak da bilinen bir mantar türüdür. İşte Cloud Ear Fungus hakkında bazı bilgiler: Orman Kulan Mantarı (Auricularia Mantarı) Asya mutfağında yaygın olarak...

Gua Sha, geleneksel Çin tıbbında ve bazı diğer Asya kültürlerinde kullanılan bir tedavi yöntemidir. Terapötik bir masaj tekniği olarak kabul edilir ve cilt üzerinde belirli baskılar ve kazımalar kullanılarak uygulanır. Bu tekniğin amacı, enerji akışını düzenlemek, kas...

Manicotti, İtalyan mutfağının klasiklerinden biridir ve geniş, tüp şeklindeki makarnaların çeşitli dolgularla doldurulup, genellikle marinara sosu ile fırınlanmasıyla hazırlanan bir yemektir. İtalyanca "küçük manşonlar" anlamına gelen "manicotti" kelimesi, bu...

Obezojenik çevre, bireylerin kilo almasına ve obeziteye yatkın hale gelmesine neden olan fiziksel, ekonomik, sosyal ve kültürel ortamları ifade eder. Bu blog yazısında, obezojenik çevrenin tanımı, obeziteye neden olan çevresel faktörler, sağlıksız yiyeceklerin...

Metabolik esneklik (metabolic flexibility); verimliliği en üst düzeye çıkarmak için vücudunuzun yakıt kaynakları arasında geçiş yapması daha kolay hale gelmesidir. Başka bir deyişle, iyi bir metabolik esnekliğe sahipseniz, vücudunuz karbonhidrat ve yağlar gibi farklı...