Hırisi ya da herise; etin aroması ve dövme buğdayın doyurucu özelliğiyle hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Keşkek benzeri bir kıvamdadır. Ancak bazı yörelerde daha sulu olarak sa hazırlanır; bu hali ile hırisi çorbası adını alır. Bu özel ve zahmetli tarif...

Pesto alla Trapanese, Sicilya'nın Trapani bölgesinden gelen geleneksel bir İtalyan sos çeşididir. Bu pesto tarifi, Sicilya'nın yerel malzemeleriyle hazırlanır ve klasik pesto Genovese'den farklı bir lezzete sahiptir. Pesto alla Trapanese, domates, badem, fesleğen,...

Günlük tüketilmesi gereken su miktarı kişinin yaşına, cinsiyetine, kilosuna, fiziksel aktivite düzeyine ve genel sağlık durumuna bağlı olarak değişiklik gösterir. Ancak genel bir kılavuz olarak, Amerikan Sağlık Kuruluşları tarafından önerilen günlük su tüketimi...

Süt Ağacı Kaktüs Bakımı  (Euphorbia trigona) Süt ağacı (Euphorbia trigona), dikkat çekici görünümü ve dayanıklılığı ile popüler bir iç mekan bitkisidir. Bu bitki, bakımı kolay olmasına rağmen belirli ihtiyaçlarına dikkat edilmesi gereken bir türdür. İşte süt ağacı...

İçindekiler Un Topaklanması Nasıl Önlenir? Unun Topaklanma Sebepleri Unun Bozulmaması İçin Ne Yapmalı? Un Kavrulduktan Sonra Sıcak mı Soğuk mu Su Eklenmeli? Topaklanan Un Nasıl Açılır? Çorbada Un Topaklanması Nasıl Önlenir? Beşamel Sos Topaklanırsa Ne Yapılır? Un...