ispanyol lime "Spanish lime" ya da diğer adıyla "quenepa," ağaçlarda yetişen ve tropikal bölgelerde bulunan küçük, yuvarlak bir meyvedir. Bilimsel adı "Melicoccus bijugatus" olan bu meyve, Karayipler, Orta Amerika ve Güney Amerika gibi sıcak iklim bölgelerinde yaygın...

Nitrat, bazı besinlerde doğal olarak bulunabilen ve ayrıca bazı gıdalara koruyucu olarak eklenen bir bileşiktir. İşte nitratın yaygın olarak bulunduğu besinlerden bazıları: Ispanak Roka Pancar Havuç Kereviz Brokoli Lahana Turp Tere Kuşkonmaz Kereviz (yaprak kısımları)...

Karnıbahar Köftesi (Karnabahar köftesi), karnabaharın haşlanıp ezilerek yapılan ve çeşitli baharatlarla lezzetlendirilen bir atıştırmalık veya meze çeşididir. https://egepazarindan.com/karnabahar-tursusu-tarifi-hizli-tam-olculu-tarif/ İşte sizin de evde kolayca...

Vitello Tonnato, İtalyan mutfağına ait bir yemektir ve genellikle soğuk olarak servis edilir. İşte Vitello Tonnato'nun nasıl yapılacağına dair bir tarif: Vitello Tonnato Tarifi: Nasıl Yapılır? Malzemeler: 500 gram dana eti (sığır eti veya dana butu kullanabilirsiniz)...

Mantar tozu, mantarların kurutulup öğütülmesiyle elde edilen bir üründür ve çeşitli yemeklerde lezzet arttırıcı olarak kullanılır. Mantar Tozu Nasıl Yapılır? Mantar Seçimi ve Hazırlığı: Mantar tozu yapmak için taze mantarları seçin. İyi bir seçenek, lezzetli ve büyük...