Navaratri Nedir? Navaratri Festivali

Navaratri (veya Navratri), Hindu geleneğinde, Tanrıça Durga'nın şanına adanmış olan dokuz günlük bir festival ve ibadet dönemidir. "Navaratri," Sanskritçe'de "dokuz gecenin" anlamına gelir. Bu festival genellikle sonbahar mevsiminde, özellikle Eylül ve Ekim aylarında...

Mamzana Nedir? Nasıl Yapılır?

Mamzana; patlıcan, domates, kırmızı ve yeşil biber, sarımsak, soğan, maydanoz ve pul biber ile hazırlanan lezzetli bir mezedir. Manca da bu mezenin yöredeki diğer bir ismidir. Mamzana Nereye Ait? Bu meze en yaygın biçimde Edirne’de yapılır. Edirne’ye özgü bir...

Tabil Baharatı Nedir? Nasıl Yapılır? İçindekiler

Tabil, Kuzey Afrika ve Orta Doğu mutfaklarında yaygın olarak kullanılan bir baharat karışımıdır. "Tabil" adı Arapça'da "baharat" anlamına gelir ve tipik olarak toz haline getirilmiş kurutulmuş baharatların bir kombinasyonu ile yapılır. Baharatların tam karışımı...

Zurek Çorbası Tarifi (Kyselo)

Zurek çorbası, Polonya mutfağının geleneksel bir çorbasıdır ve genellikle rye ekmeği fermente edilerek yapılan bir çorba bazı kullanır. Bu çorba, karakteristik ekşi tadıyla bilinir ve genellikle haşlanmış yumurta ve bazı et parçaları ile servis edilir. Zurek,...

Rambutan Meyvesi Faydaları Nelerdir? Nasıl Yenir?

Rambutan, sıra dışı bir görüntüye sahip lezzetli tropikal bir meyvedir. Bu meyvenin anavatanı Endonezya ve Malezya'dır. Son yıllarda ülkemizde de üretimine başlanmıştır. Özellikle ülkemizin güneyinde, sıcak bölgelerde yüksek verim ile yetiştirilmektedir. Yerli üretim...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

E904: Şellak Nedir ve Helal Mi?

E904: Şellak Nedir ve Helal Mi?

E904, gıda katkı maddeleri listesinde yer alan bir numaradır ve şellak olarak bilinen bir maddedir. Şellak, özellikle böceklerin salgısı olan lakk böceklerinden elde edilen doğal bir reçinedir. Gıda endüstrisinde parlaklık ve koruyucu kaplama sağlamak için yaygın...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?