İsviçre'nin Meşhur Yemekleri İsviçre, nefes kesen dağ manzaraları, zarif gölleri ve tabii ki zengin bir mutfağı ile bilinir. İsviçre mutfağı, taze malzemelerin kullanımı ve özgün tatların birleşimiyle kendine özgü bir karakter taşır. İşte İsviçre'nin damakları...

Aşureye Tuz Konur mu? Aşureye Et Konur mu? Aşure, Türk mutfağının geleneksel tatlılarından biridir ve İslam inancına göre Nuh Peygamber'in Büyük Tufan'dan sonra gemisinde kalan son malzemelerle yaptığı tatlı olarak bilinir. Aşure genellikle çeşitli tahıllar,...

Çiğ Yumurta Tüketmek Sağlıklı mı? Zararlı mı? Çiğ yumurta tüketimiyle ilgili olarak bazı sağlık riskleri bulunmaktadır. Çiğ yumurtalar, Salmonella bakterisi gibi potansiyel olarak zararlı mikroorganizmaları içerebilir. Bu bakteriler, gıda kaynaklı hastalıklara neden...

Polyglutamic acid (Poliglutamik asit);  birbirine bağlı bir grup glutamik asit molekülüdür ve bir tür amino asittir.  Probiyotiklerin fermantasyonu için kullanılan gram pozitif bir bakteri olan Bacillus'un çeşitli suşları tarafından üretilir. Vücudumuzda kendiliğinde...

Endomorf vücut tipi, genellikle daha yuvarlak ve dolgun bir vücut yapısına sahip olan insanları tanımlamak için kullanılan bir terimdir. Endomorf vücut tipleri, genellikle kilo almaya daha yatkın olabilirler ve vücut yağlarını kolayca depolayabilirler....