Picanha, Brezilya mutfağına özgü ve özellikle popüler olan bir et kesimidir. Picanha, sığırın arka üst kısmından alınan etin özel bir bölgesini ifade eder. Bu kesim, sığırın kalça kaslarından elde edilen ve bir tür kaburga eti olan üçgen şeklinde bir kesimdir....

Azot (nitrogen); doğada havada bol miktarda bulunmasına rağmen, bitkiler tarafından kullanılabilmesi için toprakta diğer elementlerle bileşik halinde bulunması gerekiyor. Bu nedenle azotlu bileşikler bitkiler için hayati önem taşıyor. İşte azotlu bileşikler içeren...

Ekoterapi, doğa veya açık hava ortamının psikolojik ve fiziksel sağlık üzerinde olumlu etkileri olduğuna inanan bir terapi yaklaşımıdır. "Eko" kelimesi Yunanca'da "doğa" anlamına gelirken, "terapi" kelimesi ise tedavi veya iyileştirme anlamına gelir. Ekoterapi,...

Kolesistokinin (cholecystokinin), ince bağırsakta üretilen bir sindirim hormonudur. Özellikle yağ ve protein sindiriminde önemli bir rol oynar. Safra kesesi kaslarını kasarak, safra salgısının salınmasına yardımcı olur ve ince bağırsakta yağların sindirimi ve emilimi...

4 - 10 Haziran 2024 Haftalık Burç Yorumları Koç (21 Mart - 19 Nisan): Bu hafta, kendinizi daha odaklanmış ve kararlı hissedebilirsiniz. İşlerinizde ilerlemek için önemli bir zaman olabilir. Ancak, ani tepkilerden kaçınmak ve sabırlı olmak önemlidir. Boğa (20 Nisan -...