Diyabet Hastaları Zeytin Yiyebilir mi? Diyabet, kan şekerinin kontrolsüz bir şekilde yükselmesine neden olan bir metabolik bozukluktur. Diyabetin iki ana türü vardır: Tip 1 diyabet, pankreasın yeterli miktarda insülin üretmediği otoimmün bir hastalıktır; Tip 2 diyabet...

Cibez Nedir? Ege Bölgesi'nde sıklıkla görülen bir bitki olan cibez (cibes), çeşitli sebzelerin topraktan çıkarıldıktan sonra geriye kalan köklerden gelişen bir kısımdır. Genellikle karnabahar, lahana ve karalahana gibi sebzelerin köklerinden büyür. Özellikle Tire ve...

Selam Otu (lovage); Akdeniz bölgesine özgü çok yıllık bir bitkidir ancak aynı zamanda dünyanın diğer bölgelerinde de yer yer yetiştirilebilmektedir. Apiaceae familyasına aittir. Bu aile de havuç, maydanoz, dereotu, kişniş, rezene ve anason gibi bitkiler de yer alır....

Pecorino peyniri; İtalya'nın Sardunya, Toskana ve Lazio bölgelerinde üretilen bir tür sert, tuzlu peynirdir. Pecora kelimesi İtalyanca'da koyun anlamına gelir ve bu peynir genellikle koyun sütünden yapılır. Ancak bazı çeşitleri keçi veya inek sütünden de yapılabilir....

Papatya Mevsimi Ne Zaman? Papatya mevsimi, genellikle ilkbahar ve yaz aylarında gerçekleşir. Papatyalar, genellikle mayıs ve eylül ayları arasında en yoğun olarak görülürler, ancak bu dönem bölgeye ve iklim koşullarına bağlı olarak değişebilir. Papatyalar, ılıman...