Diples, Yunan mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Özellikle düğünler, vaftizler ve Noel gibi özel günlerde yapılan bu tatlı, bal ve cevizle tatlandırılan kızarmış hamur şeritlerinden oluşur. Yapımı biraz zaman alsa da, sonuçta elde edilen lezzet çabaya değer....

Börekitas, özellikle Türk, Yahudi Sefarad mutfağında yaygın olarak yapılan, küçük ve lezzetli börek çeşitlerindendir. Genellikle peynir, patates veya ıspanak gibi malzemelerle doldurulurlar ve altın rengi bir kabukla fırınlanırlar. Kahvaltılarda, çay saatlerinde veya...

İspanyol Usulü Sardalya Tarifi İspanyol mutfağı, deniz ürünleriyle ünlüdür ve sardalya bu mutfakta oldukça popüler bir seçenektir. İspanyol usulü sardalya, taze sardalyaların basit ama lezzetli bir şekilde pişirilmesiyle hazırlanan bir yemektir. Genellikle zeytinyağı,...

Lampredotto, Floransa mutfağının önemli bir parçası olan, sıradışı ve lezzetli bir sokak yemeğidir. Bu geleneksel İtalyan yemeği, dana midesinden yapılan bir yemektir ve Floransa'da bulunan pek çok sokak tezgahında ve restoranda bulunabilir. İtalyanca'da "abomasum"...

Elma Suyu Faydaları Neler? Yüksek Antioksidan İçeriği: Yüksek antioksidanlar içerir ve vücuda zarar veren serbest radikallerle savaşabilir. C Vitamini Kaynağı:  C vitamini içerir ve bağışıklık sistemi sağlığını destekleyebilir. Lif Kaynağı: Lif içeriği ile sindirim...