Meksika karpuzu diğer bir ismi ile cucamelon ya da Meksika hıyarı minicik karpuzu andıran sevimli görüntüsü ile ilgi çekici bir meyvedir. Bu sıra dışı meyve; salatalığın uzak bir akrabasıdır. Ve genellikle dalından koptuğu biçimde, hiç işlenmeden taze biçimde...

Butternut Squash Faydaları, Kalorisi Her sonbaharda tezgahlarımızı süsleyen butternut squash, görüntüsü kadar besleyici değerleriyle de dikkat çeker. Bal kabak olarak da bilinen bu sebze, hafif tatlı tadı ve yoğun besin içeriğiyle sağlığa birçok fayda sunar....

Fitokimyasal; bitkilerde doğal olarak bulunan kimyasal bileşiklerdir. Bitkilerin büyüme, gelişme, savunma ve iletişim gibi biyokimyasal süreçlerini düzenler ve bitkilerin renk, koku ve tadını belirler. Fitokimyasallar, sağlık üzerinde olumlu etkilere sahip olabilir ve...

Turşu Kavanozu Neden Şişer? Şişmiş turşu kapakları genel olarak turşularınızın düzgün şekilde kapatılmadığı ve karbondioksit mevcut olduğu anlamına gelebilir, bu da turşuların fermente olmaya başladıklarının veya zararlı bakterilerin mevcut olabileceğinin bir...

Balkadın Mantarı (Ebişke Mantarı) LATİNCE ADI İLE Infundibulicybe geotropa, doğada karşılaşılabilecek büyüleyici bir mantar türüdür. Bu mantarın kendine özgü görünümü ve yararlı özellikleri, onu doğa severler ve mantar avcıları için ilginç kılar. Balkadın Mantarı...