Matatabi, silvervine ya da diğer bir ismi ile gümüş asma; tıpkı catnip (kedi nanesi) gibi kedilerin karşı koyamadığı doğal bir bitkidir. Bu bitki en sık biçimde Japonya ve Çin’de dağlık arazilerde yetişir. Tırmanıcı bir türdür. Latince ismi: Actinindia Polygama Yaprak...

Stres Hormonu Değerleri Nasıl Düşürülür? Stres hormonları vücudumuzun stresle başa çıkma mekanizmasının bir parçasıdır ve bazen yüksek düzeylere ulaşabilirler. Bu nedenle stres hormonu düzeylerini düşürmek önemlidir. İşte bu konuda yardımcı olabilecek bazı yollar:...

Tofu Faydaları Neler? Tofu Sağlıklı mı? Tofu, soya fasulyesinden elde edilen bir protein kaynağıdır ve özellikle Asya mutfağında yaygın olarak kullanılmaktadır. Sağlıklı beslenme konusunda birçok avantaj sunan tofu, protein, vitamin ve mineral bakımından zengin bir...

Tajin, tagine ya da tajine; yuvarlak tabanlı ve alçak kenarlı, seramik veya sırsız kilden yapılmış geleneksel bir Fas pişirme kabıdır. Pişirme sırasında tabana koni şeklinde bir kapak oturtulur. Bu konik kapak, buharı hapseder ve sıvıyı toprak çömleğe geri vererek,...

Akdeniz ateşi, genellikle bölgesel bir tıbbi terim olan "Familial Mediterranean Fever (FMF)" veya "Akdeniz Ateşi Sendromu" olarak bilinir. Bu, genetik bir hastalık olup, özellikle Akdeniz bölgesinde yaşayan bazı etnik gruplarda daha yaygın görülmektedir. Akdeniz...