Craquelin Tarifi, Craquelin Nasıl Yapılır? Tatlılar dünyasında çıtır bir dokunun ve görsel bir şıklığın bir araya geldiği noktalardan biri craquelin kaplamadır. Bu ince, çıtır katman, özellikle choux hamurlu tatlılara karakteristik bir dokunuş katar. Craquelin,...

Çikolatalı cipsli kurabiye, çıtır cips parçaları ve lezzetli çikolata parçalarıyla dolu yumuşak ve lezzetli bir kurabiyedir. Bu kurabiyeler, çikolata severlerin vazgeçilmezidir ve çocuklarla yetişkinlerin favori atıştırmalıklarından biridir. Hem kolay yapılır hem de...

Lembas ekmeği, J.R.R. Tolkien'in ünlü Orta Dünya evreninde yer alan bir kurgusal yiyecektir. Tolkien'in "Yüzüklerin Efendisi" serisinde geçen bu gizemli yiyecek, Elf dilinde "yaşam ekmekleri" anlamına gelir ve uzun süre tok tutan, yoğun besleyici bir ekmek olarak...

Pimiento biberi (Capsicum annuum var. annuum), tatlı ve etli bir biber çeşididir ve genellikle dolmalık biber olarak kullanılır. İspanyolcadan gelen "pimiento" kelimesi "biber" anlamına gelir. Pimiento biberi, genellikle kırmızı veya yeşil renkte olabilir ve tatlı bir...

Gilaburu  ya da gilaboru -viburnum opulus- küçük kırmızı taneleri olan şifalı bir meyvedir. Genellikle meyve suyu olarak tüketilir. Tadı ekşimsi, acı ve tuzludur. Bu tadından kurtulmak için su içinde bir süre bekletilir. Kokusu da çok yoğun bir meyvedir. Tatlandırmak...