Kabak Mezesi Tarifi Kabak, vitamin, mineral ve lif açısından zengin bir sebze olup, farklı şekillerde kullanılarak lezzetli mezeler hazırlanabilir. Kabak Mezesi Tarifi Malzemeler: 2 adet orta boy kabak 1 çay bardağı yoğurt 2 diş sarımsak (isteğe bağlı) Yarım limonun...

Landöşe kurabiye - Langues de Chat, Fransız mutfağına özgü ince ve uzun, gevrek bir kurabiye çeşididir. İsmi Fransızcada "kedi dili" anlamına gelir, çünkü kurabiyelerin şekli uzun ve ince bir kedinin dilini anımsatır....

Bloodroot ( Sanguinaria canadensis ), Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'nın doğu kısmına özgü çiçekli bir bitkidir. Kök ve tomurcuklanan kök sapı (rizom olarak adlandırılır) kesildiğinde bitkiye adını veren kırmızı bir sıvı salgılar. Sonbahar aylarında kök ve...

Shoshin Tekniği Nedir? Shoshin, Japonca'da "başlangıç ruhu" veya "acemi ruhu" anlamına gelir. Bu terim, bir konuda açık zihin ve öğrenmeye istekli bir tutumu ifade eder. Shoshin, bir konuda önyargısız ve meraklı bir şekilde yaklaşmayı ve her zaman öğrenme ve gelişme...

Croque Monsieur, Fransız mutfağına ait popüler bir sıcak sandviç türüdür. Temel olarak, jambon (domuz pastırması) ve emmental peyniri ile doldurulmuş iki dilim ekmek arasında yapılan bir tür tost veya ızgara sandviçtir. Daha sonra üstüne beşamel sos ve daha fazla...