Melopita, Yunan mutfağına ait, özellikle Kiklad Adaları'nda popüler olan geleneksel bir bal ve peynir tatlısıdır. Adı, Yunanca "meli" (bal) ve "pita" (turta) kelimelerinden türetilmiştir. Honey pie olarak da bilinir. Bu tatlı, basit malzemelerle hazırlanmasına rağmen,...

B6 Vitamini Nelerde Bulunur? Dengeli bir diyeti sürdürmek, vücudunuzun en iyi şekilde hareket etmesini sağlamak için gereken tüm besinleri aldığınızdan emin olmanın en basit yoludur. B6 vitamini de diyetimizde mutlaka yer alması gereken vitaminler arasındadır....

Dabo Kolo: Etiyopya’nın Lezzetli Atıştırmalığı Dabo Kolo, Etiyopya mutfağının geleneksel bir atıştırmalığıdır. Bu küçük, çıtır ve baharatlı kurabiyeler, özellikle çay saatlerinde veya tatlı krizlerinde tercih edilen bir atıştırmalık olarak bilinir. Dabo Kolo'nun...

Psikobiyotik Nedir? Psikobiyotik kavramı, son yıllarda giderek artan bir ilgiyle karşılanan ve araştırılan bir konudur. Psikobiyotikler, probiyotiklerin (sağlığa faydalı mikroorganizmaların) beyin fonksiyonları ve zihinsel sağlık üzerindeki etkilerini ifade eder. Bu...

İsviçre Merengi Tarifi ve Püf Noktaları: Malzemeler: 4 adet büyük boy yumurta beyazı (oda sıcaklığında) 1 su bardağı toz şeker 1 çay kaşığı beyaz sirke veya limon suyu 1 çay kaşığı vanilin özütü (isteğe bağlı)...