Slippery Elm (Kaygan Karaağaç) Nedir? Slippery Elm, bilimsel adı Ulmus rubra olan bir ağaç türüdür ve kabuğundan elde edilen madde tıbbi amaçlarla kullanılır. Bu ağaç, genellikle Kuzey Amerika'ya özgüdür ve kaygan karaağaç olarak bilinir. Slippery Elm kabuğu, zengin...

Patates Kızartması Kaç Kalori? Patates kızartması kalori içeriği, hazırlama yöntemine, kullanılan yağ miktarına ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak genel bir bilgi vermek gerekirse: Ortalama bir porsiyon (100 gram) ev yapımı patates...

Enoki mantarı, uzun ince sapları ve beyaz küçük başları olan bir mantar çeşididir. Tatlı, hafif ve kıtır bir dokusu vardır. Japon mutfağında sıkça kullanılan bu mantar, çorbalarda, salatalarda, wok yemeklerinde ve sotelemelerde kullanılabilir. İşte basit bir Enoki...

Görselleştirme meditasyonu (visualization meditation), zihinsel bir resim veya senaryo oluşturarak zihni sakinleştirme ve farkındalığı artırma amacıyla yapılan bir meditasyon tekniğidir. Bu meditasyon türü, hayal gücünüzü kullanarak zihinsel bir görüntü veya deneyim...

Glazür Yapımı ve İpuçları Tatlılarınıza, pastalarınıza veya kurabiyelerinize zarif bir dokunuş katmak istiyorsanız, glazür kullanımı harika bir seçenektir. İşte lezzetli ve göz alıcı bir glazür (glaze) yapmanın temel adımları ve ipuçları: Malzemeler: Pudra Şekeri Sıvı...