'Nduja, Calabria bölgesine özgü bir İtalyan salamıdır. 'Nduja, acı biber, domates püresi, yağ ve baharatlar ile karıştırılarak hazırlanan yumuşak bir salam çeşididir. Genellikle ekmek üzerine yayılarak veya yemeklere eklenerek kullanılır. 'Nduja Nedir? 'Nduja'nın...

Tsipouro, Yunanistan'a özgü, geleneksel bir damıtık içkidir. Genellikle üzüm posasından elde edilen bu içki, Yunan kültürünün önemli bir parçasıdır ve ülkenin çeşitli bölgelerinde farklı yöntemlerle üretilir. Özellikle kuzey Yunanistan ve Girit'te yaygındır ve...

Nordic Cotton Grass, botanik adı Eriophorum olan ve Türkçede genellikle "Pamuk Otu" olarak bilinen bir bitki türüdür. Bu bitki, Kuzey Avrupa'nın soğuk ve bataklık alanlarında yaygın olarak bulunur. Özellikle İskandinavya, Sibirya ve Grönland gibi bölgelerde görülür....

Isırgan otu tohumu, yabani ısırgan otlarından elde edilen şifalı tohumlardır. İsırgan otu doğada, açık arazilerde ya da bahçenizde kendiliğinde yetişen bir türdür. İlgi istemez ve kolayca çoğalır. Kökleri, çok derinlere dek uzanır. Isırgan otu çay olarak demlenerek...

ispanyol lime "Spanish lime" ya da diğer adıyla "quenepa," ağaçlarda yetişen ve tropikal bölgelerde bulunan küçük, yuvarlak bir meyvedir. Bilimsel adı "Melicoccus bijugatus" olan bu meyve, Karayipler, Orta Amerika ve Güney Amerika gibi sıcak iklim bölgelerinde yaygın...