Aşırı tuz isteği veya tuz arzusu, tuz tüketme gereksiniminin normalden fazla hissedilmesi durumunu ifade eder. Bu tür bir istek, bazı fizyolojik ve psikolojik nedenlere bağlı olarak ortaya çıkabilir. https://egepazarindan.com/surekli-tuzlu-ve-eksi-yeme-istegi/ Aşırı...

Ekşili pilav ya da yöresel söylenisi ile eğişili pilav; hem besleyici hem de çok lezzetli yöresel tatlar arasında yer alır. Siyez bulguru  ve besleyici diğer otlar ile hazırlanan ekşili pilav normal pilava pek de benzemeyen bir usulle hazırlanır. Bu pilavın farklılığı...

Ranginak (date pie), İran'a özgü bir tatlı olan ve geleneksel olarak Hurma Tartı olarak da bilinen bir tatlıdır. Ranginak, hurmaların çekirdeklerinin çıkarılması ve içlerinin cevizle doldurulmasıyla hazırlanan bir tattır. Tatlı aynı zamanda bazı geleneksel...

Amalaki, ya da diğer adıyla Amla, Phyllanthus emblica bitkisinin meyvesidir. Bu meyve genellikle Hindistan ve çevresinde yetişir. Ayurveda, geleneksel Hint tıbbında önemli bir yeri olan Amalaki'yi, sağlığa çeşitli faydalar sağlayan bir bitki olarak kabul eder....

Mezda sakızı; köknar (göknar) ve ladin ağaçlarının doğal ağaç reçinesidir. Bu doğal reçine mide şikayetlerinden -gastrit, reflü vb.-, sivilcelere dek uzanan çok geniş bir kapsamda kullanılmaktadır. Hoş bir aroması olan sakızın kullanımı doğrudan yutularak, çiğnenerek,...