Entremet Tarifi Entremet, Fransız mutfağının yüksek kaliteli ve görsel olarak çekici tatlılarından biridir. Genellikle katmanlı ve çeşitli bileşenlerden oluşur. Malzemeler: Bisküvi tabanı için: 200 gram bisküvi 100 gram eritilmiş tereyağı Mousse katmanları için: 300...

Melas, şeker kamışı ve şeker pancarından şekerin çıkarılması sırasında elde edilen koyu renkli, tatlı, şuruplu bir yan üründür. Pekmez, şeker kamışı ve şeker pancarının yoğun bir şekilde yetiştirildiği Karayipler ve Güney Amerika'da zengin bir tarihe ve uzun bir...

Siciliana sos, İtalyan mutfağına ait bir sostur ve Sicilya adasından gelir. Genellikle domates, sarımsak, soğan, kırmızı biber ve zeytinyağı sarımsak, kapari, fesleğen, maydanoz, kereviz, zeytinyağı, tuz ve karabiber gibi malzemelerin karışımından oluşur. Bazen az...

Spondias purpurea, daha yaygın olarak "jewel plum" veya "jamaican plum" olarak bilinen bir meyve ağacı türüdür. Bu meyve ağacı, Anacardiaceae ailesine aittir ve tropikal bölgelerde yetişir. Meyveleri, çoğunlukla mor veya morumsu-kırmızı renkte olup, tatlı ve ekşi bir...

Mozart çikolatası, adını ünlü besteci Wolfgang Amadeus Mozart'tan alan ve geleneksel bir Avusturya çikolatasıdır. Bu çikolata, özellikle Avusturya'nın başkenti Viyana ve Salzburg gibi bölgelerde popülerdir. Mozart çikolatası, özel bir lezzet ve görünüme sahiptir....