Corned Beef Sandwich Tarifi, genellikle dilimlenmiş corned beef (tuzlanmış dana eti) ile hazırlanan bir tür sandviçtir. Corned beef, genellikle sığırın göğüs veya ön bacak bölgesinden elde edilen etin tuz, baharatlar ve bazen şeker içeren bir marine edilme sürecinden...

Kimchi baharat karışımı, Kore mutfağının vazgeçilmez bir öğesi olan kimchi’ye otantik lezzetini kazandırır. Gochugaru, balık sosu, zencefil, sarmısak gibi malzemelerle hazırlanan bu karışım, doğru adımlar izlenerek evde kolayca yapılabilir. İçindekiler Kimchi Baharat...

Akrilamid Nedir? Akrilamid, yüksek ısıda pişirilen karbonhidrat içeren gıdalarda doğal olarak oluşan bir kimyasal bileşiktir. Bu maddenin zararları konusundaki araştırmalar devam etmekle birlikte, bazı önemli noktalar şunlardır: Akrilamid Nedir? Akrilamid Zararları...

Kişniş tohumu; maydonoz, havuç ve kereviz ile benzer familyadan bir bitkidir. Bitkinin mevsiminde yaprakları taze şekilde tüketilir. Tohumları ise öğütülerek tüm yıl boyunca yemekleri tatlandırmak amacı ile kullanılır. Çin maydonozu ismi ile de anılan kişniş...

Mevsimsel duygudurum bozukluğu (SAD), genellikle kış aylarında az ışık ve gün ışığının azalmasıyla ilişkilendirilen bir tür duygudurum bozukluğudur. Bu durum, bireyin genellikle sonbahar ve kış aylarında düşük ruh hali, enerji eksikliği ve artan uyku ihtiyacı gibi...