Khao Soi: Tayland'ın Nefis Noodle Çorbası Khao Soi, Tayland mutfağına ait geleneksel bir noodle çorbasıdır. Bu lezzetli yemek, yoğun bir baharatlı kokusu, kremamsı bir kıvamı ve çeşitli katmanlardaki lezzetleriyle dikkat çeker....

Bağlayıcı olarak yumurta yerine ne kullanılır? Yumurta, birçok tarifte bağlayıcı bir etkiye sahiptir, ancak bazı durumlarda yumurta alerjisi veya diyet tercihleri nedeniyle kullanmak istemeyebilir veya kullanamayabilirsiniz. İşte size bağlayıcı olarak yumurta yerine...

Kızılcık Tarhanası; Kastamonu ve Bolu gibi illerimiz başta olmak üzere ülkemizin çeşitli yörelerinde yapılan lezzetli ve besleyici bir tariftir. Özellikle kış aylarında isterseniz sade olarak isterseniz de sade olarak hazırlanan tarhanayla karıştırarak...

Fleksitarian beslenme, esas olarak bitkisel gıdaların tüketildiği ancak zaman zaman hayvansal gıdaların da tüketildiği bir beslenme biçimidir. Fleksitarianlar, genellikle eti sadece haftanın belirli günlerinde veya özel durumlarda tüketirler. Bu beslenme biçimi, bitki...

Palmitik asit, doymuş bir yağ asididir. Kimyasal formülü C16H32O2'dir. Hayvansal ve bitkisel kaynaklarda doğal olarak bulunur ve insan vücudu tarafından da üretilir. Nerede Bulunur? Özellikle süt, et, hindistan cevizi yağı, zeytin yağı ve palmiye yağı (palm yağı) gibi...