Nagarmotha, Cyperus scariosus veya Cyperus rotundus bitkilerinden elde edilen bir uçucu yağdır. Hindistan'da "Nagarmotha" veya "Nagarmusta" olarak da bilinir. Bu bitki, Hint altkontinenti ve Asya'nın diğer bölgelerinde yaygın olarak bulunur ve geleneksel Hint tıbbında...

Pappardelle, geniş, uzun ve düz makarna şeritleriyle bilinen bir İtalyan makarna çeşididir. Genellikle 2-3 cm genişliğinde, fakat uzunluğu makarnanın yapımına ve tercihlere bağlı olarak değişebilir. Pappardelle, yumurta içerikli bir hamur kullanılarak yapılır ve...

Pebernodder, Danimarka'nın Noel sezonunda en sevilen ve en popüler kurabiye çeşitlerinden biridir. "Pebernødder" Danca'da "biber kurabiyesi" anlamına gelir, ancak adına rağmen bu kurabiyeler acı veya baharatlı değildir. Bunun yerine, tarçın, karanfil ve zencefil gibi...

Primroz yağı; dünyanın çeşitli bölgelerinde yetişen, sarı renkli bir bitkinin tohum kısımlarından elde edilir. Çuha çiçeği olarak da bilinir.Yağı ise çuha çiçeği yağı olarak anılır. Ancak yağ bitkinin çiçek kısımlarından değil tohum kısımlarından elde edilmektedir....

Sarı Kantaron Bitkisi Sarı kantaron çiçeği;  binbirdelikotu, kılıçotu, kanotu,  hypericum perforatum, centaury isimleriyle de anılır. Dağlık arazilerde, yabani olarak yetişen bu bitki yüzyıllardır insanlar tarafından, yağ olarak, tentür ve kantaron çayı olarak...