Haşhaşlı Revani Tarifi Haşhaşlı revani, geleneksel revani tatlısına haşhaş tohumlarının eklenmesiyle yapılan, lezzetli ve çıtır dokusuyla farklılık yaratan bir tatlıdır. Revani, Türk mutfağında popüler olan bir irmik tatlısıdır ve şerbetle tatlandırılır. İrmik Bazlı:...

Siyah havuç, aralık ayı itibariyle pazarlarda görmeye başladığımız, gün geçtikçe daha da yaygınlaşan kıymetli bir sebzedir. Siyah ya da mor havuç olarak anılan bu renkli havuçlar siyah ya da koyu mor renginde olabilmektedir. İçerdiği çok kuvvetli antosiyanin isimli...

Tsubaki yağı, Japonca'da "kamelya yağı" olarak da bilinir ve Japon kamelya ağacının (Camellia japonica) tohumlarından elde edilir. Japonya ve Asya'nın diğer bölgelerinde yüzyıllardır kullanılan bu yağ, özellikle cilt ve saç bakımında popülerdir. Hafif, emilimi kolay...

Hugel Kültür (Almanca "Hügelkultur", "tepe kültürü" anlamına gelir), doğal ve sürdürülebilir bir bahçecilik yöntemi olarak bilinir. Bu yöntem, odun, dallar, yapraklar, kompost ve diğer organik materyallerin bir yığın oluşturularak bahçe yataklarının oluşturulması...

Ihlamur reçeli; mis kokulu, şifa dolu ıhlamurlardan faydalanmanız için bir diğer lezzetli seçenektir. Reçelin yapımı zor değildir, ev ortamına kolayca hazırlanır. Yapımında ıhlamurların genellikle yalnızca çiçek kısımları kullanılır. Ancak az miktarda yaprak da tarife...