Yeşil Chutney Nedir? Yeşil Chutney Nasıl Yapılır?

Yeşil Chutney (Green chutney), özellikle Hint mutfağında yaygın olarak kullanılan, taze yeşil otlar ve baharatlarla hazırlanan bir sos veya dip sos türüdür. Bu lezzetli sos, yemeklere tat ve tazelik katmak amacıyla kullanılır. Taze nane, taze kişniş, yeşil biber,...

Burgundy Sos Nedir? Burgundy Sos Tarifi

Burgundy sos veya Fransızca adıyla "sauce bourguignonne", Fransız mutfağına ait geleneksel ve lezzetli bir sostur. İsmini Burgonya bölgesinden almıştır ve bu bölgeye özgü şarap ve diğer lezzetli malzemelerle hazırlanır. Genellikle kırmızı et yemeklerinin yanında...

İncir Uyutması Tatlısı Nasıl Yapılır?

İncir uyutması birçok yöremizde bilinen, mutfaklarda sık sık yapılan pratik ve leziz mi leziz bir tatlıdır. incir uyutması; incir telemesi, incir uyuşturması, sütlü incir tatlısı, incir ıslaması isimleriyle de anılır. İncir uyutması az malzeme ile, kısa sürede...

Doenjang Nedir? Doenjang Paste

Doenjang, Kore mutfağının önemli bir bileşenidir ve fermente edilmiş soya fasulyesi ezmesi olarak tanımlanır. Kore'nin geleneksel fermente yiyeceklerinden biri olan Doenjang, soya fasulyesi ve genellikle buğday unu veya pirinç unu gibi bir tür maya ile fermente...

İlikli Kemik Suyu Nasıl Yapılır? Ne İşe Yarar?

İlikli kemik suyu sayısız sağlık faydası ile gerçek bir mucize besindir. Özellikle tam da olması gerektiği gibi ağır ağır, çok kısık ateşte hiç kaynatmadan kendiniz hazırladığınız ilikli kemik suyu altın değerindedir. Kemik suyu hem yetişkinlerin, hem de bebek ve...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Begova Çorbası: Tarihi ve Tarifi

Begova Çorbası: Tarihi ve Tarifi

Begova çorbası, Bosna-Hersek mutfağının köklü bir lezzetidir ve Osmanlı İmparatorluğu döneminden kalma bir gelenektir. Adını, Osmanlı İmparatorluğu'nun Bosna valileri olan "Begler"den alır. Bu çorba, Osmanlı İmparatorluğu'nun etkisi altında gelişmiş ve Bosna-Hersek...

daha fazla bilgi edinin
Shinrin Yoku: Orman Banyosu Nedir?

Shinrin Yoku: Orman Banyosu Nedir?

Shinrin Yoku, Japonca'da "orman banyosu" anlamına gelir ve doğa ile temasın sağlık ve iyilik üzerindeki olumlu etkilerini vurgulayan bir terimdir. Bu terim, doğaya dalmayı ve orman atmosferinin tadını çıkarmayı ifade eder. Orman banyosu, ormanda yavaş ve bilinçli bir...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?