Salep Üretimi Yasak mı? Salep, özellikle Orta Doğu ve Akdeniz ülkelerinde yaygın olarak tüketilen geleneksel bir içecektir. Bu içecek genellikle salep orkidesi (Orchis mascula) türünden elde edilen yumru köklerinin öğütülmesiyle yapılır ve sıcak bir içecek olarak...

Pastitsio, Yunan mutfağına özgü bir yemektir ve geleneksel olarak fırında pişirilen bir makarna yemeğidir. Yunan lazanyası olarak da bilinir. Genellikle katmanlı bir yapıya sahiptir ve içeriğinde makarna, et sosu ve beşamel sos bulunur. İşte geleneksel pastitsio...

Hurma suyu, sağlık açısından birçok faydası olan doğal bir içecektir. Taze hurmaların suyu sıkılarak veya püre haline getirilerek elde edilir. Hurma suyu, içeriğindeki doğal şekerler, lifler, vitaminler ve mineraller nedeniyle besleyici bir içecek olarak kabul edilir....

Çullama köfte; Afyonkarahisar'ın eşsiz lezzetlerinin başında gelir. Bu tarif, UNESCO'nun "Yaratıcı Şehirler Ağı"na dahil ettiği bu kentte özel bir yere sahiptir. Adını, köftelerin yumurta ve unla hazırlanan harcında (çulu) karıştırılmasıyla yapılmasından alan bu...

Bebek Maması Kaç Yaşında Bırakılmalı? Bebek maması, bebeklerin ilk altı ayda sadece anne sütü veya anne sütü yerine geçen formüllerle beslenmesi önerildiği için genellikle 6 aydan sonra başlamaktadır. Ancak bebek mamasının tamamen bırakılma yaşı, her bebek için...