Alaca Çorba, sıcak olarak servis edilir ve genellikle üzerine tarhun otu ve zeytinyağı gezdirilerek sunulur. Bu çorba, özellikle soğuk kış günlerinde lezzetli ve besleyici bir seçenektir. İşte tarifi! Alaca Çorba Tarifi Malzemeler: 1/2 su bardağı nohut 1/2 su bardağı...

Üzümlü chia reçeli, sağlıklı beslenmeyle lezzeti bir araya getiren harika bir seçenektir. Bu yazıda, bu lezzetli reçelin nasıl yapılacağını ve sağlığınıza olan faydalarını keşfedeceksiniz. Malzemeler: 1 su bardağı taze üzüm 2 yemek kaşığı chia tohumu 1 tatlı kaşığı...

Melek otu (Angelica archangelica), maydanozgiller ailesine aittir ve doğada yabani olarak yetişebilir. Melek otunun 60'tan fazla türü vardır ve bu familya içinde zehirli bitkilerin yanı sıra baharatlar ve şifalı otlar da bulunur. Özellikle Kuzey Avrupa ülkelerinin...

PQQ (Pyrroloquinoline quinone), vitamin benzeri bir bileşiktir ve birçok farklı gıdada bulunabilir. Mitokondri fonksiyonlarına ve enerji metabolizmasına katkıda bulunduğu düşünülen antioksidan bir bileşiktir....

Domates konfit, domatesleri yavaşça pişirerek ve zeytinyağı içinde saklayarak elde edilen bir yemek veya garnitürdür. "Confit" terimi, geleneksel olarak özellikle etin yağ içinde yavaşça pişirilmesi veya muhafaza edilmesi anlamına gelirken, domates konfit,...