Keledoş otu ya da diğer bir ismi ile ak pancar otu yüksek rakımlı dağlarda kendiliğinden yetişen lezzetli ve yenilebilir bir ottur. Bu ot en çok Van, Ağrı ve civar illerde yanınır, toplanır ve mutfaklarda pişirilir. Doğu Anadolu bölgesindeki illerimizin bir yemeği...

Mamey nedir? Mamey, Meksika, Orta Amerika ve Güney Amerika'da yetişen bir meyvedir. Genellikle büyük boyutları ve sarımsı-kahverengi kabuklarıyla dikkat çeker. Meyvenin iç kısmı, yoğun bir turuncu renginde ve yoğun bir tat profiline sahiptir. Mamey Nedir? Nasıl Yenir?...

Aronya Reçeli Nasıl Yapılır? Aronyadan neler yapılır? Aronia nasıl tüketilir? Aronya meyvesi, özellikle taze halde iken tanenli yapısı nedeniyle işlenerek tüketime çok uygundur. Aronya reçeli, aronya, marmelatı, aronya suyu, aronya sirkesi… akla gelen ve kolayca evde...

Bai Mu Dan çayı, Çin'in Fujian eyaletinde üretilen ve genellikle "Beyaz Pivoine" veya "Beyaz Peony" olarak da adlandırılan özel bir beyaz çay çeşididir. Bai Mu Dan çayı, genellikle beyaz çayların en yüksek kaliteli ve en çok arananlarından biri olarak kabul edilir....

Taze sarımsak, sarımsak bitkisinin genç ve henüz olgunlaşmamış dişleridir. Bu dişler, sarımsak bitkisi toprağın altındayken çıkar ve genellikle bahar aylarında hasat edilir. Hasat zamanı, bitkinin büyüme koşullarına ve çevresel faktörlere bağlı olarak değişebilir....