Kutsal fesleğen; Hint fesleğeni (holy basil) ya da Hintçe ismi ile tulsi Ayurveda tıbbının temel yapı taşı gibidir. Bu aromatik, hoş kokulu bitki belki de  dünyadaki en kıymetli şifalı otlardan bit tanesidir. Latince ismi: Ocimum sanctum Kutsal fesleğenin; yaprakları,...

Cennet Hurması Nasıl Olgunlaştırılır? Cennet hurması, lezzetli ve besleyici bir meyve olup, doğru olgunlukta tüketildiğinde en iyi tat ve besin değerini sağlar. İşte cennet hurmasını olgunlaştırmanın yöntemleri ve bu süreçte dikkat edilmesi gerekenler: 2. Olgunlaşma...

Yazın Kullanılan Asitler Yaz aylarında cilt bakımı özel bir özen gerektirir. Sıcak hava, güneş ışınları ve nem, cildin durumunu doğrudan etkileyebilir. Bu nedenle, cilt bakımında kullanılan asitler, yaz aylarında dikkatle seçilmeli ve uygulanmalıdır. Yazın Kullanılan...

Agua de Valencia, İspanya'nın Valensiya bölgesine özgü popüler bir kokteyldir. 1959 yılında Valensiya'daki Café Madrid'in sahibi Constante Gil tarafından yaratılan bu içecek, taze sıkılmış portakal suyu, cava (İspanyol köpüklü şarabı), votka ve cin karışımından...

Yuvarlama; yuvalama ya da sıkma Ege mutfağına has leziz mi leziz etli bir tariftir. Bu yöresel tat en sık biçimde Aydın mutfağında kendine yer bulur. Bu nedenle "Aydın mantısı" olarak da anılır. Ancak Aydın dışında da Ege illerimizde yapılan bir tariftir. Hazırlaması...