Quenelle (kenel), Fransız mutfağında sıkça rastlanan, özellikle et ve balık köfteleri için kullanılan bir tür yuvarlak veya oval şekilli hamurdur. Genellikle kıyma veya balık filetosundan hazırlanır ve genellikle soslarla birlikte servis edilir. Quenelle'in...

Tornado Crab Roll sushi, sushinin popüler bir çeşididir ve genellikle yengeç eti, avokado, salatalık gibi malzemelerle hazırlanır. Adını, yaratıcı ve dikkat çekici sunumundan alır. Tornado Crab Roll Sushi Tarifi Malzemeler Ana Malzemeler: 2 su bardağı sushi pirinci 2...

Aji Rocoto biberi, Güney Amerika'ya özgü ve özellikle Peru mutfağında önemli bir yere sahip olan bir biber çeşididir. Hem görünümü hem de tat profili açısından diğer biber türlerinden farklı özelliklere sahiptir. İşte Aji Rocoto biberinin özellikleri: 1. Görünüm ve...

Göz yogası, göz sağlığını ve göz kaslarının güçlenmesini hedefleyen bir dizi egzersiz ve teknikleri içeren bir uygulamadır. Göz yogası, gözlerin dinlenmesi, esnekliğin arttırılması, görüşün iyileştirilmesi ve göz yorgunluğunun azaltılması gibi amaçlarla yapılır. Aynı...

Mide Asidi Karbonat Testi Mide asidi, sindirim sürecinde önemli bir rol oynayan bir sindirim sıvısıdır. Kimyasal olarak hidroklorik asit denilen bir asittir ve mide bezlerinde üretilir. Mide asidi, yiyecekleri sindirmek ve besinleri emilime hazırlamak için gereklidir....